Čistící alkalický prostředek na konvektomaty, PE kanystr

Použití přípravku: Alkalický prostředek pro mytí připálenin z konvektomatů, pečících trub, pánví a kotlů postřikem. Je určen pro velkokapacitní kuchyně, kde zmenšuje nároky na fyzickou práci při údržbě pečících zařízení, konvektomatů a ostatního nerezového zařízení, které je znečištěno připáleninami z potravin, nebo zplodinami z pečení. Zlepšuje hygienu a vzhled těchto zařízení. Nelze jej používat na díly z hliníkových slitin.

Technologie aplikace přípravku: Nejúčinnější aplikace prostředku je vyhřát plochu pečícího zařízení asi na 40 - 60°C a postřikovačem nanést Purex K v koncentrované formě. Po 5 - 15 min. působení se opláchne čištěná plocha vodou, nebo se vytře do sucha. Nelze jej použít na lehké kovy, hliníkové, dřevěné a lakované povrchy. Při aplikaci nevdechujeme případný aerosol a používáme rukavice.

Materiálová snášenlivost: Prostředek lze použít pro nerezové a smaltované povrchy. Není vhodný pro povrchy z lehkých kovů a jejich slitin. Prostředek je na vodné bázi a je použitelný pouze v přístrojích, kde nemůže dojít k zatékání do elektrických částí. Přípravek nemá přijít do styku se silnými kyselinami. V nezředěném stavu rozpouští lehké kovy (hliník, zinek) a uvolňuje vodík.