3 D - ROBOT COUPE, BLIXER STOLNÍ
Stolní BLIXER 3 od francouzského výrobce ROBOT COUPE je vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 30 porcí. Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin, snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě, a to i pro výživu sondou, realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních, přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.
MOTOROVÝ BLOK
- indukční asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje;
- tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
- nerezová hřídel,
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
- 1 regulace rychlosti.
- Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
- Kryt motorového bloku je z polykarbonátu.
NÁDOBA BLIXERU
- Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
- Stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné.
- Průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.
Standardní vybavení:
nerezová nádoba, stírací zařízení víka a nádoby, nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence
Lze doobjednat: nůž s hrubým zubatým ostřím
TECHNICKÉ PARAMETRY:
Rozměry (šxhxv): 242 x 304 x 444 mm
Příkon: 0,75 kW
Napětí: 230 V
Rychlost ot./min: 3000
Kutr: 3,7 l
Hmotnost: 13kg
Nádoba blixeru: nerez
Motorový blok: polykarbonát
Pulsní tlačítko: ANO
Výkon: 5-30porcí
Jednoráz.zpracovávané množství: 0,3-2kg (2-10porcí/1porce 200g)
